Depuis 1946, la cidrerie de la famille Hérout est installée à Auvers dans la Manche.

 

De la plantation de pommiers à la mise en bouteille, la cidrerie Hérout fait des choix techniques permettant d’offrir un produit fini irréprochable :

 

- vergers 100% biologiques

- aucun pesticide ou engrais de synthèse

- élaboration naturelle des produits

- refus de la gazéification et pasteurisation des cidres

- vieillissement des Calvados en fûts de chêne,...

 

Autant de conditions nécessaires pour garantir année après année une gamme de très haute qualité, avec des produits authentiques et de terroir.

 

Une gamme 100% pure pomme : 

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- Cidres (AOP Cotentin BIO)

- Apéritifs

- Spiritueux

- Calvados

- Jus de pomme

- Vinaigre de cidre